![](https://cdn.gardenjornal.com/2248771/gardening_for_mediterranean_diets_vegetables_for_a_mediterranean_diet.jpg.webp)
До кето-диеты существовала средиземноморская диета. Что такое средиземноморская диета? В нем много свежей рыбы, фруктов, овощей, бобовых, семян и орехов. Специалисты в области здравоохранения рекламируют его способность улучшать здоровье сердца, бороться с диабетом, способствовать снижению веса и многому другому. Выращивание сада для средиземноморской диеты - отличный способ воспользоваться этими преимуществами прямо на заднем дворе. Получите советы о том, как выращивать собственные продукты средиземноморской диеты.
Что такое средиземноморская диета?
Ученые определили голубые зоны по всему миру. Это места, где граждане живут дольше и здоровее, чем в других регионах. Причины этого различны, но часто сводятся к диете. В Италии на Сардинии проживают одни из самых старых жителей. В основном это заслуга их приверженности средиземноморской диете, которая стала популярной в других странах.
Садоводство для средиземноморской диеты обеспечивает легкий доступ к фруктам и овощам, необходимым для здорового образа жизни.
Фрукты и овощи для средиземноморской диеты, как правило, предпочитают умеренные условия, но многие из них выносливы. Такие продукты, как оливковое масло, свежая рыба и свежие овощи, являются основными элементами диеты. Хотя вы не можете выращивать рыбу, вы можете сажать продукты, которые улучшат ваш средиземноморский образ жизни. Рекомендуемые продукты для садовой средиземноморской диеты:
- Оливки
- Огурцы
- Сельдерей
- Артишоки
- Помидоры
- Инжир
- Бобы
- Даты
- Цитрусовые
- Виноград
- Перец
- Давить
- Мята
- Тимьян
Садоводство для средиземноморской диеты
Убедитесь, что выбранные вами растения устойчивы к вашему региону. Большинство фруктов и овощей для средиземноморской диеты могут хорошо развиваться в зонах USDA 6 и выше. Сажайте травы рядом с кухней или даже в контейнерах на кухне для легкого доступа. Садоводство на заднем дворе не только обеспечивает легкий доступ к здоровой пище, но и позволяет контролировать, что в нее входит.
Используйте только органические удобрения, пестициды и гербициды, чтобы предотвратить появление всех этих вредных химикатов. Проверяйте почву перед посадкой и заранее спланируйте план, чтобы у вас были готовы любые растения и семена для вашей зоны посадки. Большинство средиземноморских продуктов предпочитают слегка кислую почву, которая хорошо дренирует, но имеет высокий коэффициент питательных веществ, поэтому ваши грядки могут нуждаться в поправке.
Преимущества садов средиземноморской диеты
Не уверены, что вам следует выращивать собственные продукты средиземноморской диеты? Помимо своей способности укреплять здоровье сердца, снижать тяжесть диабета и бороться с некоторыми видами рака, они также имеют тенденцию улучшать познавательные способности. Плюс ко всему, подумайте о кардиотренировках, которые необходимы для переворачивания компоста, рытья ям для деревьев и подготовки грядок.
Садоводство также является средством повышения гибкости. Умеренные упражнения также уменьшат стресс. Помните, что «грязь делает вас счастливым». В почве есть микробы-антидепрессанты, улучшающие настроение и настроение.