Аквапоника - это революционный экологически безопасный метод садоводства для совместного выращивания рыбы и овощей. И овощи, и рыба приносят пользу от аквапоники. Вы можете выращивать рыбу-источник пищи, такую как тилапия, сом или форель, или использовать декоративную рыбу, такую как кои, вместе с овощами для аквапоники. Итак, какие овощи растут вместе с рыбой?
Совместное выращивание рыбы и овощей
Аквапоника - это сочетание гидропоники (выращивание растений в воде без почвы) и аквакультуры (разведение рыбы). Вода, в которой растут рыбы, возвращается к растениям. Эта рециркулирующая вода содержит отходы рыб, полные полезных бактерий и питательных веществ, которые питают растения без использования удобрений.
Нет необходимости в пестицидах или гербицидах. Почвенные болезни и сорняки не беспокоят. Здесь нет отходов (аквапоника фактически использует только 10% воды, необходимой для выращивания растений в почве), а продукты питания можно выращивать круглый год - как белковую, так и овощную.
Овощи, которые растут вместе с рыбой
Когда дело доходит до овощей и рыбы, выращенных вместе, очень немногие растения выступают против аквапоники. Это связано с тем, что в аквапонической системе поддерживается довольно нейтральный pH, который обычно подходит для большинства овощей в аквапонике.
Коммерческие производители аквапоники часто предпочитают зелень, такую как салат, хотя швейцарский мангольд, пак-чой, китайская капуста, капуста и кресс-салат становятся все более распространенными. Это связано с тем, что большая часть зелени растет и быстро готовится к сбору, что делает соотношение затрат и производства благоприятным.
Еще одна любимая коммерческая аквапоническая культура - травы. Многие травы прекрасно сочетаются с рыбой. Какие еще овощи растут вместе с рыбой? К другим подходящим овощам для аквапоники относятся:
- Бобы
- Брокколи
- Огурцы
- Горох
- Шпинат
- Давить
- Цуккини
- Помидоры
Однако овощи - не единственный выбор культур. Такие фрукты, как клубника, арбуз и дыня, можно использовать, и они хорошо растут вместе с рыбой.
Совместное выращивание рыбы и садовых культур выгодно как для растений, так и для животных, но при этом не наносит вреда окружающей среде. Возможно, это будущее производства продуктов питания.
