Решив, насколько большой будет семейный огород, вам нужно принять во внимание несколько вещей. Сколько членов вашей семьи, насколько вашей семье нравятся овощи, которые вы выращиваете, и насколько хорошо вы можете хранить излишки овощных культур, - все это может повлиять на размер семейного огорода.
Но вы можете оценить, какой размер сада будет кормить семью, чтобы вы могли попытаться посадить достаточно, чтобы наслаждаться всеми своими любимыми овощами в течение всего сезона. Давайте посмотрим, какого размера сад будет кормить семью.
Как вырастить сад для семьи
Самое важное, что нужно учитывать при принятии решения о том, насколько большим должен быть ваш семейный сад, - это количество людей в вашей семье, которых вам нужно кормить. Взрослые и подростки, конечно, будут есть больше овощей из огорода, чем дети, младенцы и малыши. Если вы знаете, сколько людей вам нужно накормить в своей семье, у вас будет отправная точка для определения того, сколько овощей вам нужно посадить в семейном огороде.
Следующее, что нужно решить при создании семейного огорода, - это какие овощи вы будете выращивать. Для более распространенных овощей, таких как помидоры или морковь, вы можете захотеть выращивать больше, но если вы знакомите свою семью с менее распространенными овощами, такими как кольраби или бок-чой, вы можете меньше выращивать, пока ваша семья не привыкнет к нему. .
Кроме того, при рассмотрении сада, какого размера можно кормить семью, вам также необходимо учитывать, планируете ли вы подавать только свежие овощи или собираетесь хранить некоторые овощи до осени и зимы.
Размер огорода для семьи на человека
Вот несколько полезных советов:
| Овощной | Сумма на человека |
|---|---|
| Спаржа | 5-10 растений |
| Бобы | 10-15 растений |
| Свекла | 10-25 растений |
| Бок Чой | 1-3 растения |
| Брокколи | 3-5 растений |
| Брюссельская капуста | 2-5 растений |
| Капуста | 3-5 растений |
| Морковь | 10-25 растений |
| Цветная капуста | 2-5 растений |
| Сельдерей | 2-8 растений |
| Кукуруза | 10-20 растений |
| Огурец | 1-2 растения |
| Баклажан | 1-3 растения |
| Капуста | 2-7 растений |
| Кольраби | 3-5 растений |
| Зелень | 2-7 растений |
| Лук-порей | 5-15 растений |
| Салат, Голова | 2-5 растений |
| Салат, Лист | 5-8 футов |
| Дыня | 1-3 растения |
| Лук | 10-25 растений |
| Горох | 15-20 растений |
| Перец, колокольчик | 3-5 растений |
| Перец, чили | 1-3 растения |
| Картофель | 5-10 растений |
| Редис | 10-25 растений |
| Сквош, Жесткий | 1-2 растения |
| Сквош, Лето | 1-3 растения |
| Помидоры | 1-4 растения |
| Цуккини | 1-3 растения |
