Если вы любите шпинат, но в вашем регионе оно быстро растет, попробуйте вырастить лебедку. Что такое орах? Продолжайте читать, чтобы узнать, как выращивать лебедку и другие лубриканты. Информация и уход.
Что такое Орах?
Орах, выращиваемый в прохладное время года, является альтернативой шпинату для теплого сезона, который с меньшей вероятностью побегет. Член семейства Chenopodiaceae, орах (Атриплекс гортенз) также известен как Garden Orache, Red Orach, Mountain Spinach, French Spinach и Sea Purslane. Его также иногда называют соляным кустом из-за его устойчивости к щелочным и засоленным почвам. Название орах происходит от латинского «аураго», что означает золотая трава.
Уроженец Европы и Сибири, лебедь, возможно, является одним из самых древних культурных растений. Его выращивают в Европе и на северных равнинах Соединенных Штатов в качестве заменителя шпината, свежего или вареного. Вкус напоминает шпинат и часто сочетается с листьями щавеля. Семена также съедобны и являются источником витамина А. Их измельчают в муку и смешивают с мукой для выпечки хлеба. Семена также используются для изготовления синего красителя.
Дополнительная информация о растении Орах
Однолетнее растение, лебедя бывает четырех распространенных разновидностей, из которых наиболее распространена белая лебедка.
- У белого варана больше бледно-зеленых или желтых листьев, чем белых.
- Встречается и красный варана с темно-красными стеблями и листьями. Красивый, съедобный, декоративный красный варана - это красный шлейф, который может достигать высоты от 4 до 6 футов (1-1,8 м).
- Зелёный лебедь, или Гигантский лебедь Ли, - это сильнорослый сорт с угловатыми ветвями и округлыми темно-зелеными листьями.
- Реже выращивают разновидность лосося медного цвета.
У наиболее часто выращиваемого белого варана листья имеют форму стрелы, мягкие и гибкие с небольшими зазубринами, 4-5 дюймов (10-12,7 см) в длину и 2-3 дюйма (5-7,6 см) в диаметре. Растущие растения белой лебедки достигают высоты от 5 до 6 футов (1,5-1,8 м) вместе с семенным стеблем, который может достигать 8 футов (2,4 м) в высоту. Цветки без лепестков, маленькие, зеленые или красные, в зависимости от выращиваемого сорта. На верхушке растения появляется пышность цветов. Семена маленькие, плоские, красновато-коричневого оттенка, окруженные светло-желтой листовой оболочкой.
Как вырастить Орах
Орах выращивают так же, как шпинат, в зонах 4-8 USDA. Семена следует сеять на открытом солнце, чтобы частично затениться, примерно через 2-3 недели после последних заморозков на вашем участке. Сейте семена на глубину от до ½ дюйма на расстоянии 2 дюйма друг от друга рядами на расстоянии от фута до 18 дюймов. При температуре прорастания от 10 до 18 ° C семена должны прорасти в течение 7-14 дней. Прорежьте саженцы до 6-12 дюймов в ряду. Прореживание можно есть, бросать в салаты, как и любую другую зеленую зелень.
После этого за птицами мало что нужно, кроме как поддерживать растения во влажном состоянии. Несмотря на то, что лосось устойчива к засухе, листья будут иметь лучший вкус при орошении. Это восхитительное растение хорошо переносит щелочную почву и соль, а также морозоустойчиво. Orach прекрасно подходит и для контейнерных посадок.
Собирайте нежные листья и стебли, когда растения достигнут 4-6 дюймов (10-15 см) в высоту, примерно через 40-60 дней после посева. Продолжайте собирать молодые листья по мере их созревания, оставляя более старые листья на растении. Прищипывайте бутоны, чтобы стимулировать ветвление и продолжать образование новых листьев. Последовательные посадки можно делать до тех пор, пока погода не потеплеет, а в более прохладном климате можно делать посадки в середине лета для осеннего урожая.
