Бамия - овощ теплого сезона, из которого получаются длинные тонкие съедобные стручки, которые называют дамскими пальчиками. Если вы выращиваете бамию в своем саду, сбор семян бамии - дешевый и простой способ получить семена для сада следующего года. Читайте дальше, чтобы узнать, как сохранить семена бамии.
Сохранение семян бамии
Выращивайте бамию на открытом солнце в хорошо дренированной почве. Сажайте окра весной через несколько недель после того, как миновала вся опасность заморозков. Хотя окра растет при минимальном орошении, еженедельный полив дает больше стручков бамии.
Если вы хотите уберечь семена бамии от видов, обитающих в вашем саду, убедитесь, что эти растения изолированы от других разновидностей бамии. В противном случае ваши семена могут оказаться гибридами. Бамию опыляют насекомые. Если насекомое приносит на ваши растения пыльцу другого сорта бамии, стручки бамии могут содержать семена, являющиеся гибридами этих двух сортов. Вы можете предотвратить это, выращивая в своем саду только один сорт бамии.
Сбор семян бамии
Сроки сбора семян бамии зависят от того, выращиваете ли вы стручки семян бамии для еды или собираете семена бамии. Бамия цветет через несколько месяцев после посадки, а затем дает семенные коробочки.
Садовники, выращивающие стручки с семенами для еды, должны собирать их, когда они достигают 3 дюймов (7,6 см) в длину. Тем не менее, тем, кто собирает семена бамии, нужно подождать еще немного и дать стручку семян бамии вырасти настолько, насколько это возможно.
Для сбора семян бамии стручки должны высохнуть на лозе и начать трескаться или раскалываться. На этом этапе вы можете удалить стручки и разделить или скрутить их. Семена вылезут легко, поэтому держите миску поблизости. Поскольку на семенах не остается мясистых овощей, их не нужно мыть. Вместо этого сушите семена на открытом воздухе в течение нескольких дней, а затем храните их в герметичной банке в холодильнике.
Хотя некоторые семена бамии могут сохранять всхожесть до четырех лет, многие - нет. Лучше всего использовать собранные семена бамии в следующий вегетационный период. Для достижения наилучших результатов замочите семена в воде на день или два перед посадкой.
