Весна или осень - отличное время для выращивания салата, как овоща в прохладную погоду. Масляный салат вкусный, сладкий и нежный, а также его легко выращивать. Рассмотрите вариант семейной реликвии Pirat для вашего сада в прохладное время года. Его легко вырастить с хорошей устойчивостью к болезням, и он быстро созревает всего за 50 дней. Вы можете выращивать пирата, чтобы использовать молодые листья и зрелые головы.
Что такое салат Пират Баттерхед?
Баттерхед, или сливочный салат, включает разновидности, которые образуют более рыхлые головки, имеют более сладкий вкус с меньшей горечью и имеют более нежную текстуру, чем другие сорта салата. В продуктовом магазине вы увидите эти салаты с маркировкой как масляный салат, бостонский салат или салат Бибб, но есть много других видов, в том числе сорт Пират.
Салат пират - это семейные реликвии, которые возникли в Германии, и они имеют уникальную окраску. Большинство масляных салатов ярко-зеленые, но этот сорт часто называют масляным салатом Пират, потому что у него красный румянец по краям листьев.
Вкус и текстура пирата превосходны. Листья нежные, вкус сладкий. Прореживая растения, вы можете использовать листья в качестве молодой зелени, но полностью зрелые листья почти такие же нежные и с мягким ароматом.
Выращивание пиратского салата
Это отличный салат, который легко выращивать для домашних садоводов. По сравнению с другими масличными салатами, Pirat обладает высокой устойчивостью к болезням; он будет противостоять ложной мучнистой росе, ожогу, склеротинии и бактериальной гнили. Он также дольше держится на болтах, чем другие виды салата.
Семена пиратского салата дешевле, чем пересадки, и это овощ, который легко начать с семян. Вы можете высадить семена в помещении ранней весной или в конце лета, а затем посадить на открытом воздухе или сразу же в грядки. Для наилучшего результата прорежьте саженцы так, чтобы они находились на расстоянии около 30 см друг от друга.
Регулярно поливайте салат и будьте готовы собрать молодые листья примерно через месяц, а созревшие кочаны - через 50 дней. Вы можете собирать зрелые кочаны целиком, или вы можете прокладывать себе путь через кочан, удаляя при необходимости листья. Наслаждайтесь свежестью прямо сейчас для лучшего вкуса и текстуры.
