Не игнорируйте салат «Ануэнуэ» только потому, что его название сложно произносить. Он гавайский, поэтому скажите так: А-н-н-э-н-э-э, и рассмотрите его как садовый участок в местах с высокой температурой. Салат ануэнуэ - это терпимая к сердцу форма батавского салата, сладкая и хрустящая. Если вам нужна дополнительная информация о салате Ануэну Батавиан или советы по выращиванию салата Ануэну в вашем саду, читайте дальше.
О салате "Ануэнуэ"
Салат «Ануэнуэ» имеет восхитительные хрустящие зеленые листья, которые никогда не бывают горькими. Само по себе это отличная рекомендация для выращивания салата ануэну, но настоящая привлекательность - его устойчивость к жаре.
В целом, салат известен как культура для прохладной погоды, которая начинает проявлять себя до и после того, как другие летние овощи будут готовы к сбору урожая. В отличие от большинства своих собратьев, салат ануэну имеет семена, которые прорастают при более высоких температурах, даже 80 градусов по Фаренгейту (27 градусов C) или выше.
Салат ануэнуе растет медленнее, чем многие другие сорта. Хотя это может показаться недостатком, на самом деле это работает вам на пользу, если вы живете в теплом климате. Именно медленный рост придает салат Ануэну размер и сладость даже в жару. Когда кочаны созревают, они неприкасаемы по свежести и сладости, никогда не получают даже намека на горечь.
Кочаны Anuenue немного похожи на салат айсберг, но они зеленее и крупнее. Сердце плотно упаковано, а листья уплотняются по мере созревания урожая. Хотя слово «anuenue» на гавайском языке означает «радуга», эти головки салата на самом деле ярко-зеленые.
Выращивание салата ануэнуэ
Салат Anuenue Batavian был выведен в Гавайском университете. Это вас не удивит, если вы узнаете, что этот сорт термостойкий.
Вы можете сажать семена салата Anuenue весной или осенью, чтобы получить крупный урожай через 55-72 дня. Если в марте еще холодно, посадите растения в помещении до последних заморозков. Осенью прямо посейте семена салата ануэну в садовую почву.
Салату требуется солнечное место и хорошо дренируемая почва. Самая большая задача, с которой вы столкнетесь при выращивании Anuenue, - это регулярный полив. Как и другие виды салата, салат Ануэну Батавиан любит пить регулярно.
