Если вы домашний пивовар, нет ничего более приятного, чем выращивать собственный хмель. Растения хмеля производят цветочные шишки, которые (наряду с зерном, водой и дрожжами) являются одним из четырех основных ингредиентов пива. Но хмель - это длинные, быстрорастущие лозы, которые требуют стратегической обрезки, чтобы получить от них максимальную отдачу. Продолжайте читать, чтобы узнать больше о том, как обрезать хмель.
Когда мне следует обрезать хмель?
Обрезка хмеля начинается очень скоро после выхода растения из почвы. Хмель вырастает из корневищ, которые в течение вегетационного периода дают гроздья лоз. Весной из одного места должно вырасти несколько лоз. Как только они станут от 30 до 61 см в длину, выберите 3 или 4 самых здоровых лозы, чтобы оставить их. Все остальное срежьте обратно на землю.
Обучите тех, кого вы оставили, лазить по висячим веревкам или тросам, ведущим к решетке над головой.
Сокращение хмеля виноградных лоз
Обрезка хмеля - это процесс, который необходимо продолжать в течение всего лета, если вы хотите, чтобы ваши лозы были здоровыми. Хмель быстро растет и легко спутывается, а обрезка хмеля стратегически стимулирует циркуляцию воздуха и серьезно препятствует болезням, насекомым и плесени.
В середине лета, когда лозы прочно прикрепятся к решетке наверху, осторожно удалите листву с нижней части на 2 или 3 фута (0,6 или 0,9 м). Подобная обрезка лоз с хмелем позволит воздуху легче проходить через них и защитит лозы от всех проблем, связанных с влажностью.
Чтобы еще больше предотвратить спутывание и сырость, продолжайте обрезку растений хмеля до земли всякий раз, когда они выпускают новые побеги из почвы. В конце вегетационного периода обрежьте все растение до 2 или 3 футов (0,6 или 0,9 м) в длину, чтобы подготовиться к следующему году.
