Сорт капусты Брансуик - отличный выбор для осенней посадки, так как он хорошо растет при более низких температурах осенью и зимой.
История капусты Brunswick, впервые завезенная в США в 1824 году, гласит, что в то время все капусты экспортировались под названием Brunswick. Немецкая реликвия, большая барабанная пластинка, становится редкостью, поскольку рост озимой капусты сокращается. На протяжении многих лет это был фаворит для приготовления квашеной капусты. Жаль, что этому экземпляру грозит исчезновение. Давайте узнаем больше о выращивании этой капусты.
Когда сажать капусту Брансуик
Вы можете сажать капусту Брансуик зимой или весной, а также осенью. Во многом ваше решение о посадке зависит от вашего местоположения. Для этого большого кочана требуется температура почвы 45 градусов по Фаренгейту (7 градусов по Цельсию). Если температура воздуха ниже, но выше нуля в течение большей части часов, есть альтернативы, чтобы сохранить почву в тепле.
Слой мульчи или пластика, или того и другого, сохраняет почву теплее для корней. Это может быть полезно в более холодном зимнем климате. Кочаны брансуикской капусты продолжают расти до тех пор, пока температура не опустится до нуля. Этому экземпляру требуется 90 дней, чтобы достичь зрелости, поэтому рассчитывайте соответственно в вашем районе. Холод и мороз придают головам Брауншвейг более сладкий вкус.
Вы можете начать выращивать брансуикскую капусту с семян, чтобы ускорить посев в конце зимы. Проращивайте семена в помещении и начинайте постепенно акклиматизировать их к холоду на открытом воздухе за шесть недель до вашей средней даты последнего замораживания. Перед посадкой в землю вырастите семена до двух дюймов (5 см) из нескольких наборов листьев.
Как вырастить капусту Брансуик
Сажайте капусту Брансуик на открытом солнце рядами, траншеями или контейнерами. Брансуикская капуста наиболее успешна при выращивании в местах, где много солнца. Более шести часов в день, вероятно, увеличат размер ваших последних голов. Выращивание в большом контейнере позволяет лучше контролировать корневую систему, особенно если у вас есть проблемы с сорняками в саду или если ваша мульча иногда нарушается.
Соблюдайте правила санитарии, следите за тем, чтобы в саду не было мусора и сорняков. Петрушки для капусты, капустные черви, гусеницы моли Diamondback, а также типичная тля и другие вредители будут рады поселиться на ваших растениях. Проверьте внутреннюю часть бутона, если вы заметите дыры в листьях или тонкие полоски, пережеванные на листьях.
Вы также можете увидеть дыры в головах. Вы можете обработать их инсектицидным мылом или маслом нима, опрыскивая почки и нижнюю часть листьев. Следите за своими растениями, прежде чем переходить к чему-то более сильному. Вредители могут вызвать искажение растений и даже смерть.
Некоторые предлагают использовать укрытия для рядов, чтобы моль не могла откладывать яйца на растения. Посадка настурций по всей грядке часто приводит к улавливанию тли, мешающей новому росту. Если у вас есть проблемы с вредителями, с которыми вы, кажется, не можете справиться, обратитесь в местный офис расширения за бесплатными советами, относящимися к вашему району.
