Бок-чой вкусный, низкокалорийный, богат витаминами и минералами. Однако как насчет выращивания бок-чой в контейнерах? Посадить бок-чой в горшок не только возможно, это невероятно просто, и мы расскажем вам, как это сделать.
Как вырастить бок-чой в контейнерах
Бок-чой - растение крупных размеров. Чтобы вырастить бок-чой в горшке, начните с горшка глубиной около 20 дюймов (50 см) и шириной не менее 12 дюймов (30 см), чтобы вырастить одно растение. Удвойте ширину контейнера, если вы хотите вырастить больше горшечных растений бок-чой.
Заполните горшок свежей, легкой почвенной смесью, содержащей такие ингредиенты, как мелко нарезанная кора, компост или торф. Избегайте использования обычной садовой почвы, которая плохо дренирует. Бок-чой не терпит сырой почвы. Добавьте небольшое количество сухих органических удобрений в почвенную смесь.
Вы можете посеять семена в помещении за четыре-пять недель до последней даты заморозков в вашем районе, либо в горшке, либо в лотках для рассады. Кроме того, сэкономьте время и купите небольшие растения в местном садовом центре или в питомнике. В любом случае оставьте от 6 до 8 дюймов (15-20 см) между каждым растением. Примечание: вы можете посадить вторую партию позже летом для осеннего урожая.
Уход за контейнерным выращиванием Бок Чой
Поместите бок-чой в горшке там, где растение получает как минимум шесть часов солнечного света в день. Полуденная тень полезна, если вы живете в жарком климате.
Регулярно поливайте бок-чой и никогда не позволяйте почве высохнуть. Однако избегайте чрезмерного полива, так как растение может загнить в переувлажненной почве. Тщательно поливайте основание растения, чтобы листья оставались как можно более сухими.
Накройте горшечный бок-чой сеткой, если вредители, такие как петрушки или другие гусеницы, являются проблемой. Тлей, блох и других мелких вредителей можно обработать инсектицидным мыльным спреем.
Во время сбора урожая удалите внешние листья и дайте внутренней части растения продолжить рост. Этот метод сбора урожая по принципу «срезал и приходил» позволяет растению производить листья в течение более длительного периода времени.
