Каштаны - привлекательные деревья, предпочитающие холодную зиму и теплое лето. В Соединенных Штатах каштаны подходят для выращивания в зонах посадки с 4 по 9 Министерства сельского хозяйства США. Деревья дают обильное количество ароматных, богатых питательными веществами орехов в колючей оболочке, широко известной как боры. Хотите узнать, как собирать каштаны? Продолжай читать!
Время сбора каштанов
Когда собирать каштаны? Каштаны созревают не одновременно, а время сбора урожая может составлять до пяти недель, хотя орехи обычно созревают за 10–30 дней в конце августа и сентябре.
Позвольте орехам упасть с дерева естественным путем. Не срывайте орехи, так как они могут повредить ветки; и не трясите дерево, иначе незрелые орехи могут упасть. Лучший способ собирать каштаны - собирать орехи после того, как они упадут с дерева.
Сбор каштанов
После того, как каштаны упадут с дерева, следите, чтобы колючие боры не раскололись. Не собирайте каштаны, если боры все еще зеленые и закрытые, потому что орехи внутри будут незрелыми. Собирайте орехи каждые пару дней. Не ждите слишком долго, орехи созреют и быстро потеряют качество и вкус. Кроме того, если орехи лежат на земле более двух дней, многие из них могут сбежать из-за белок или других голодных животных.
Когда боры раскололись, аккуратно, но крепко покатайте орехи под ботинками, прикладывая усилие ровно настолько, чтобы освободить каштаны. Не прыгайте и не топайте, иначе орехи раздавятся.
Советы по сбору каштанов
Когда каштаны начнут созревать, расстелите под деревом брезент или старое одеяло, чтобы упростить сбор каштанов (и уборку). Если возможно, засыпьте землю на большой площади, доходящей до внешних кончиков ветвей.
Надевайте толстые перчатки, так как боры достаточно острые, чтобы пробить даже самые прочные перчатки. Многие люди носят две пары перчаток - кожаные и резиновые.
