Выращивание сахарного тростника чаще всего является коммерческим делом, но домашние садоводы также могут наслаждаться этой сладкой декоративной травой. Если вы живете в теплом климате, вы можете выращивать сорта сахарного тростника на своих грядках, чтобы наслаждаться как декоративным видом, так и сахаром, который вы можете получить во время сбора урожая. Знайте разницу между сахарным тростником, чтобы сделать правильный выбор для своего двора.
Виды сахарного тростника
Если вы хотите вырастить сахарный тростник и начать исследовать, как это сделать, вы обнаружите, что существует множество различных растений сахарного тростника. Это может сбивать с толку, особенно если вы читаете информацию для фермеров и коммерческих предприятий по выращиванию сахарного тростника. Чтобы сузить круг вариантов, есть несколько основных типов сахарного тростника:
- Жевательные трости. Это разновидности сахарного тростника с мягкой волокнистой сердцевиной, которая хорошо подходит для жевания. Волокна имеют тенденцию слипаться во время жевания, поэтому их легче выплевывать после того, как сахар иссякнет.
- Тростники сиропа. В тростниковых сиропах есть различные типы сахара, которые сложно кристаллизовать, но они хороши для приготовления сахарного сиропа. Они используются в коммерческих целях, но также и в домашнем саду.
- Хрустальные трости. Кристаллический тростник - это в основном коммерческие разновидности с высокими концентрациями сахарозы, используемой для изготовления кристаллизованного столового сахара.
Типы растений сахарного тростника для домашнего сада
Большинство сахарных тростников для домашнего сада - жевательные или сиропные. Выберите сорт или сорта, которые вы хотите выращивать, в зависимости от того, как вы хотите их использовать. Если вас интересует только декоративная трава, выбирайте по внешнему виду. Есть разновидности, которые имеют интересную окраску и рисунок. «Pele’s Smoke» имеет пурпурные листья, а «Striped Ribbon» - красивые полосы на листьях и тростнике.
Если вам нужна трость, которую можно жевать, подумайте о жевательной трости. Это разновидности с внешними слоями, которые легко снять, иногда просто ногтями, чтобы можно было добраться до мякоти. Примеры хороших жевательных разновидностей включают:
- «Белый прозрачный»
- "Джорджия Красная"
- "Home Green"
- "Yellow Gal"
«Луизианская лента», «Луизианская полосатая» и «Зеленая немка» - хорошие сорта для приготовления сиропа.
Подавляющее большинство доступного сахарного тростника предназначено для коммерческого использования. Чтобы найти сорта на заднем дворе, поищите семейный сахарный тростник. На юге и на Гавайях есть несколько организаций, которые пытаются собрать и сохранить разновидности семейных реликвий. На фермерских рынках в южных регионах можно также купить сахарный тростник для домашних садоводов.
