Когда дело доходит до подорожника, мы часто думаем о банановом подорожнике, также известном как кулинарный подорожник (Musa Paradisiaca). Однако трава подорожника (Подорожник крупный) - это совершенно другое растение, которое часто используют из-за его многих лечебных качеств. Читайте дальше, чтобы узнать о пользе и выращивании подорожника.
Как определить травы подорожника
Уроженец Европы, травы подорожника - это многолетние, адаптируемые растения, которые растут практически везде и имеют тенденцию быть сорными. Несмотря на свои преимущества, выносливые растения являются источником разочарования для многих садоводов и, как таковые, чаще считаются сорняками.
Низкорослые, прилегающие к земле растения имеют короткие толстые стебли и розетки из темных, блестящих, овальных или яйцевидных листьев размером около 6 дюймов (15 см) в длину и 4 дюйма (10 см) в ширину. На безлистном стебле, возвышающемся над растением, в конце лета появляются колючие грозди крошечных зеленых цветков.
Преимущества подорожника
Традиционно трава подорожника использовалась для лечения различных состояний, от кашля и заложенности носа до тошноты, изжоги, запора и диареи. Некоторые травники считают, что это растение может выровнять уровень холестерина и помочь контролировать уровень сахара в крови.
Компресс из листьев подорожника или струя чая из подорожника обладают антибактериальными свойствами, которые делают его эффективным средством от раздражения кожи, включая укусы, порезы, царапины, солнечный ожог и ядовитый плющ.
Хотя подорожник считается безопасным, его никогда не следует использовать для лечения болезни без указаний врача.
Все растение подорожника, включая корни, съедобно. Нежные листья можно слегка отварить, как шпинат, или использовать в салатах в свежем виде.
Выращивание подорожника в саду
Выращивание травы подорожника требует очень небольших усилий, так как растение растет по всей стране в зонах устойчивости растений USDA с 3 по 9. Трава подорожника растет на полном солнце или в полутени и практически на любой почве, включая песчаную или каменистую почву.
Сажайте семена весной прямо в саду или высаживайте семена в помещении на несколько недель раньше срока. Неделя охлаждения в холодильнике (стратификация) способствует прорастанию.
Собирайте подорожник в любое время, обрезая листья или выкапывая корни лопатой или садовой вилкой. Всегда тщательно мойте листья и будьте осторожны при сборе урожая подорожника, растущего на обочинах дорог или в незнакомых местах, так как эти растения могут быть опрысканы гербицидами.
