Петрушка - это больше, чем просто гарнир с оборками. Он хорошо сочетается с большинством продуктов, богат витаминами А и С и является важным источником кальция и железа - все это делает его незаменимым продуктом в саду с травами. Большинство из нас покупают свои травы, но можно ли вырастить петрушку из семян? Если да, то как вырастить петрушку из семян? Давайте узнаем больше.
Можно ли вырастить петрушку из семян?
Петрушка - это двухлетнее растение, которое выращивают в основном как однолетнее растение. Он подходит для зон 5–9 Министерства сельского хозяйства США и выпускается как с фигурными, так и с плоскими листьями петрушки. Но я отвлекся от вопроса, можно ли вырастить эту траву семенами? Да, петрушку можно вырастить из семян. Вам просто может потребоваться немного терпения. Петрушке нужно целых шесть недель, чтобы прорасти!
Как вырастить петрушку из семян
Петрушка, как и большинство других трав, лучше всего растет в солнечном месте, где солнце находится не менее шести-восьми часов в день. Выращивание семян петрушки следует производить на хорошо дренированной почве, довольно богатой органическими веществами с pH от 6,0 до 7,0. Выращивание семян петрушки - простой процесс, но, как уже упоминалось, требует некоторого терпения.
Прорастание происходит очень медленно, но если вы замочите семена на ночь в воде, скорость их прорастания возрастет. Сажайте семена петрушки весной после того, как в вашем районе миновали все опасности заморозков, или высаживайте семена в помещении поздней зимой, за шесть-восемь недель до последней даты заморозков.
Покройте семена почвой от 1/8 до 1/4 дюйма (0,5 см) и на расстоянии 4-6 дюймов (10-15 см) друг от друга в рядах на расстоянии 12-18 дюймов (30,5-45,5 см) друг от друга. Отметьте ряды, так как прорастание очень медленное. Растущие семена петрушки выглядят как мелкие травинки. Прорежьте саженцы (или саженцы), когда они достигают 2-3 дюймов (5-7,5 см) в высоту, на расстоянии 10-12 дюймов (25,5-30,5 см) друг от друга.
Держите растения постоянно влажными по мере их роста, поливая один раз в неделю. Чтобы сохранить влагу и замедлить рост сорняков, замульчируйте растения. Удобряйте растения один или два раза в течение вегетационного периода с помощью удобрения 5-10-5 из расчета 3 унции на 10-футовый (85 г на 3 м) рядка. Если петрушка выращивается в контейнере, используйте жидкие удобрения с концентрацией ½ рекомендованной концентрации каждые три-четыре недели.
Ваши растущие семена петрушки должны быть готовы к сбору урожая, как только они достигнут нескольких дюймов (5-10 см) в высоту и будут активно расти. Просто отрежьте от растения внешние стебли, и оно будет расти в течение всего сезона.
В конце цикла роста растение даст стручок семени, и тогда можно будет собрать собственные семена петрушки. Однако имейте в виду, что петрушка скрещивается с другими сортами петрушки. Чтобы получить надежные семена, между сортами необходимо расстояние не менее 16 км. Просто дайте семенам созреть и высохнуть на растениях перед сбором урожая. Они могут храниться в прохладном и сухом месте до двух-трех лет, сохраняя при этом свою жизнеспособность.
