Мексиканский орегано - вкусная листовая трава, которая часто используется в мексиканской кухне. Более ароматный, чем его европейский собрат, его можно выращивать как однолетник, и его легко собирать и хранить для круглогодичного использования. Продолжайте читать, чтобы узнать больше о том, как выращивать мексиканский орегано и мексиканский орегано.
Информация о Липпии
Что такое мексиканский орегано? Траву, которую мы называем орегано, можно разделить на два основных сорта: европейский (Origanum vulgare) и мексиканский (Липпия могильная). Они не особо похожи на вкус, а мексиканский орегано имеет более сильный вкус с оттенком лимона.
Растение устойчиво к зонам с 9 по 11 USDA, но оно настолько быстро растет, что его можно выращивать практически в любом климате и выращивать как однолетник, погибающий с первыми заморозками. За один вегетационный период он может достигать от 3 до 4 футов (1 м) в высоту и ширину.
Как вырастить мексиканский орегано
Мексиканский орегано можно высаживать на открытом воздухе весной, как только исчезнут все шансы заморозков. Его можно выращивать из семян, черенков или делений кроны.
Вырастить мексиканский орегано очень просто. Растения предпочитают открытое солнце и им нужно много места, так как они имеют тенденцию разрастаться. Листья на стеблях немного реже, поэтому несколько растений - хорошая идея, если вы хотите часто использовать свои растения для приготовления пищи. Им нужен умеренный полив.
Использование и сбор мексиканского орегано
Мексиканский орегано выращивают из-за его ароматных листьев. Листья можно срезать по мере необходимости в течение всего вегетационного периода, хотя они вкуснее всего, когда начинают формироваться бутоны.
Непосредственно перед первыми осенними заморозками все растение можно срезать и повесить на проветриваемом месте для просушки. После высыхания листья можно удалить и хранить целыми или измельченными.
