Лемонграсс (Cymbopogon citratus) - нежное многолетнее растение, которое выращивают как декоративную траву или в кулинарии. Учитывая, что это растение произрастает в регионах с долгим жарким вегетационным периодом, вы можете спросить: «Зимостойкий ли лемонграсс?» Читайте дальше, чтобы узнать больше.
Зимостойкий лимонник?
Ответ на этот вопрос заключается в том, что это действительно зависит от того, в каком регионе вы живете. Как уже упоминалось, растение процветает в течение долгого жаркого вегетационного периода, и если вам случится жить в районе с такими условиями и очень мягкой зимой, вы, несомненно, продолжите выращивание лимонника в зимние месяцы.
Температура должна постоянно превышать 40 градусов по Фаренгейту (4 градуса по Цельсию). Тем не менее, большинству из нас придется принять некоторые меры предосторожности при приготовлении лемонграсса на зиму.
Зимующие растения лемонграсса
Выращенный из-за своих колючих листьев длиной 2–3 фута (0,6–1 м) с ароматом лимона, лемонграссу требуется много места для роста. Один куст легко превратится в растение шириной 2 фута (0,6 м) за один вегетационный период.
Выращивание лемонграсса зимой возможно только в очень мягкие месяцы с небольшими колебаниями температуры. При перезимовании лимонника в прохладном климате может быть целесообразно выращивать растение в контейнерах. Затем их можно легко перенести в защищенное место в зимние месяцы.
В противном случае, чтобы защитить растения, выращиваемые непосредственно в саду, зимний уход за лемонграссом должен включать их деление до наступления холодов. Поместите их в горшок и перенесите внутрь, чтобы они перезимовали до следующего сезона, когда их можно будет пересаживать на улице.
Нежное растение, лимонник легко размножается стеблевыми черенками или, как уже упоминалось, делениями. На самом деле, лимонник, купленный в продуктовом отделе местного продуктового магазина, часто может быть укоренен.
Контейнерные растения следует высаживать в контейнеры с подходящими дренажными отверстиями и засыпать подготовленной почвенной смесью хорошего качества. При выращивании на открытом воздухе поместите его на солнечное место и полейте по мере необходимости, но следите за тем, чтобы не переливать, так как это может привести к корневой гнили. Удобряйте лимонник каждые две недели универсальной жидкой пищей. Перед первыми заморозками переместите растения в помещение на яркое освещение для зимнего ухода за лемонграссом. Продолжайте поливать по мере необходимости, но уменьшите количество удобрений в эти прохладные месяцы, пока не придет время снова вывести растения на улицу весной.
Соберите как можно больше растения для дальнейшего использования, если у вас нет подходящего места в помещении для выращивания лимонника зимой. Листья можно разрезать и использовать в свежем виде или сушить для будущего использования, в то время как наиболее желанный нежный белый интерьер следует использовать в свежем виде, когда его аромат находится на пике. Жесткие внешние части можно использовать для придания аромата лимона супам или чаям, или их можно высушить, чтобы придать ароматный аромат попурри.
Свежий лимонник можно хранить в холодильнике от 10 до 14 дней, завернутый во влажное бумажное полотенце, или вы можете заморозить его. Чтобы заморозить лимонник, вымойте его, порежьте и нарежьте. Затем его можно сразу заморозить в закрывающемся пластиковом пакете или сначала заморозить с небольшим количеством воды в лотках для кубиков льда, а затем переложить в закрывающиеся пластиковые пакеты. Замороженный лимонник хранится не менее четырех-шести месяцев, и у вас будет больше времени для использования этого восхитительного, вкусного лимонного дополнения.
