Чеснок полезен для здоровья и оживляет любой рецепт. Это ключевой ингредиент как региональной, так и международной кухни. Цветут ли чесночные растения? Луковицы чеснока ничем не отличаются от других луковиц тем, что они прорастают и дают цветы. Для получения этих цветков выращивают декоративные растения чеснока, которые называются черешками. Они восхитительны в обжаренном виде и создают интересный звездный пуф из крошечных соцветий, украшающих пейзаж.
Цветут ли чесночные растения?
Цветение чеснока происходит ближе к концу жизненного цикла растения. Посадить чеснок для его цветков так же просто, как позволить растениям развиваться дольше, чем обычно при сборе луковиц. Мне всегда приятно видеть, что мой чеснок цветет, поскольку он повышает интерес к саду с травами, и я все еще могу собирать луковицы чеснока, хотя соцветие перенаправляет энергию луковицы. Для луковиц большего размера удалите черешки и съешьте их до того, как бутоны распустятся.
Луковицы - сложные органы хранения растений. В них содержится не только зародыш, из-за которого у растения образуются побеги, но и энергия, необходимая для начала процесса роста и цветения. Цветение - это часть жизненного цикла растения, в котором оно стремится производить семена и увековечивать себя.
Хотя мы чаще всего выращиваем чеснок только для опьяняющих луковиц, цветение чеснока придает уникальность и волшебство ландшафту. Целенаправленная посадка цветов чеснока становится популярной из-за вкусных черешков. Это просто бутоны для цветка, которые уже давно являются съедобным продуктом.
Производство декоративных растений чеснока
Если вы хотите попробовать сами вырастить некоторые из этих ароматных всплесков белых соцветий, начните с посадки чеснока. Если вам нужны большие крепкие луковицы чеснока, не рекомендуется давать им цвести, но если позволить появиться самим черешкам, это не замедлит рост луковиц.
Посадите многочисленные семена чеснока осенью для луковиц с жесткой шейкой или весной для получения луковиц с мягкой шейкой. Пусть у некоторых из них разовьются черешки и появятся звездные шары из цветов, просто для удовольствия. У остальных растений следует удалить стебли и использовать их в салатах, супах, соте, соусах и любых других блюдах, которые можно улучшить с помощью мягкого чесночного вкуса.
Что делать, если цветет чеснок
Если вы посадили чеснок ради луковиц и не удалили побеги, растение направляет свою энергию на производство цветов, а не на более крупные луковицы. Вы все еще можете собирать луковицы, но они будут маленькими и безвкусными.
В некоторых регионах чеснок может оставаться в земле и давать урожай второго года. Чтобы воспользоваться преимуществами в следующем году, удалите цветы и замульчируйте чеснок осенью. Пусть зеленые побеги отмирают. Весной они должны дать новые всходы, и количество луковиц чеснока увеличится. Отодвиньте мульчу, чтобы побеги проросли из почвы.
Таким образом, у вас будет один сезон, когда целью была посадка цветка чеснока, но второй сезон сбора луковиц все еще возможен. Они могут быть меньше, чем без цветков, но вкус будет интенсивным и восхитительным.
