Что такое фарфоровый чеснок и как его выращивать? Фарфоровый чеснок - это разновидность крупного, привлекательного твердого чеснока. Пухлые зубчики, обычно от четырех до семи на луковицу, легко чистить, вкусны и хранятся дольше, чем большинство видов чеснока. Давайте узнаем, как выращивать фарфоровый чеснок.
Как вырастить фарфоровый чеснок
Выращивание фарфорового чеснока в основном аналогично выращиванию любого вида чеснока. Фарфоровый чеснок хорошо себя чувствует в большинстве климатов, за исключением очень теплых регионов, таких как южная Калифорния, Флорида и Техас. Он хорошо подходит для холодной погоды и имеет тенденцию к увеличению при выращивании в холодном северном климате.
Посадите фарфоровый чеснок в хорошо дренированную почву осенью (с сентября по ноябрь), когда почва остынет. Перед посадкой закопайте большое количество компоста или хорошо перепревшего навоза.
Если вам нужен жирный чеснок, посадите самые толстые и пухлые фарфоровые луковицы чеснока, какие только сможете найти. После того, как земля замерзнет, покройте область от 3 до 4 дюймов (от 5 до 7,6 см) мульчи. Солома - отличная мульча для фарфорового чеснока.
В рамках ухода за фарфоровым чесноком добавляйте около 2,5 см воды в неделю при формировании луковиц в конце весны и начале лета. Возможно, вам не понадобится полив, если ваш климат дождливый весной. Удаляйте сорняки по мере их появления, поскольку они отнимают у луковиц питательные вещества.
Убирайте фарфоровый чеснок, когда нижние листья начинают коричневеть.
Фарфоровые сорта чеснока
- Немецкий Экстра Харди имеет тенденцию быть устойчивым к болезням и собирается в период с начала до середины лета. Этот крепкий чеснок имеет крепкий острый вкус.
- Ленинград Созревает позже, чем большинство сортов фарфорового чеснока. У крупных луковиц обычно от четырех до шести зубчиков.
- Джорджия Огонь состоит из светлых коричневых зубчиков с пурпурными прожилками. Этот сорт произрастает в Республике Грузия.
- Армянский - ароматный и привлекательный вид фарфорового чеснока. Белые обертки имеют красный оттенок.
- Румынский красный прекрасный чеснок с оберткой в пурпурную полоску и четырьмя-восемью зубчиками на луковицу. Вкус острый и острый.
- Грузинский кристалл - один из самых мягких сортов фарфорового чеснока с сильным, но мягким вкусом.
- Польский Jenn Урожай собирают с начала до середины лета. Польский Jenn - уроженец Польши - высокое впечатляющее растение. Вкус гвоздики богатый, глубокий и мягкий.
- Величественный ценится за его большие луковицы, каждая с четырьмя-семью зубчиками. Вкус сильный и восхитительный.
- Floha - универсальный чеснок, произрастающий в Германии. Он не слишком горячий и отлично подходит для запекания.
- Дэн русский умеренно острый сорт фарфорового чеснока.
- Айова немецкий белый Это сильнорослый сорт, дающий большие луковицы, каждая из которых имеет до семи луковиц.
- Музыка отображает более яркий цвет, чем большинство сортов фарфорового чеснока. Вкус богатый и сильный, но не слишком острый; однако в запекании он слаще.
- Палисандр состоит из больших красивых луковиц мягких пастельных тонов.
- Земо обладает сильным, но приятным вкусом. Обычно он дает от четырех до пяти зубчиков на луковицу.