Красные груши анжу, также иногда называемые красными грушами д'Анжу, были представлены на рынке в 1950-х годах после того, как были обнаружены как вид спорта на зеленом грушевом дереве Анжу. Красные груши Анжу по вкусу похожи на зеленые, но они имеют потрясающий темно-красный цвет, который придает особый вид любому блюду, которое требует груши. Выращивайте эту грушу, чтобы она стала прекрасным дополнением вашего домашнего сада.
Красная груша Анжу
Красный анжу - это спорт, что означает, что он возник как естественная мутация зеленого дерева анжу. Одна ветка с красными грушами была обнаружена на дереве в Медфорде, штат Орегон. Эти первые образцы этого сорта затем были использованы для создания деревьев груши Ред Анжу.
У этой груши сладкий вкус с привкусом цитрусовых. Мякоть от кремового до темно-розового цвета, плотная и плотная. Что действительно отличает Red Anjou от других груш, так это красивая красная кожица. Он может варьироваться от ярко-малинового до темно-бордового, иногда с золотыми или зелеными прожилками.
Вы можете использовать красные груши анжу в свежем виде, но они также хорошо держатся в пашотах. Также попробуйте их в выпечке, например, в тортах и пирогах, в салатах, а также приготовьте на гриле или приготовьте в пикантных блюдах. Этот цвет прекрасно дополняет множество различных рецептов.
Выращивание красных груш Анжу
Выращивание груши Red Anjou добавит новые восхитительные плоды к вашему осеннему урожаю. Груши готовы собирать осенью, но на самом деле их можно хранить и наслаждаться всю зиму. Добавление этого дерева в домашний сад расширит ваши возможности наслаждаться свежими фруктами в течение зимних месяцев.
Красный Анжу можно выращивать в зонах с 5 по 8, и этим деревьям нужен другой сорт для опыления. Выберите другой сорт, который созревает раньше, для постоянного урожая. Хорошие варианты - Бартлетт и Лунный свет.
Груши нуждаются в ярком солнечном свете, и они предпочитают суглинистую почву, которая хорошо дренирует и немного кислая. Разрыхлите почву и добавьте органический материал, прежде чем посадить дерево в землю. Регулярно поливайте дерево в течение первого вегетационного периода, а затем в последующие годы поливайте только тогда, когда количество осадков будет меньше примерно дюйма в неделю.
Обрезайте дерево с самого начала, придавая ему форму и прореживая с помощью центральной поводки в течение месяцев покоя.
Красные груши Анжу готовы к сбору незадолго до их созревания. Цвет не сильно меняется, поэтому может потребоваться некоторое время, чтобы угадать, в какой первый сезон вы собираете урожай. Дайте грушам созреть в помещении и храните их в темном прохладном месте на зиму.
