Апельсины легко сорвать с дерева; Хитрость заключается в том, чтобы знать, когда собирать апельсин. Если вы когда-либо покупали апельсины в местном бакалейном магазине, вы хорошо знаете, что однородный оранжевый цвет не обязательно является признаком вкусного сочного апельсина; фрукты иногда красят, что сбивает с толку. То же самое правило применяется при сборе урожая апельсинов; цвет не всегда является определяющим фактором.
Когда собирать апельсин
Время сбора апельсинов зависит от сорта. Сбор апельсинов может происходить в любое время с марта до конца декабря или января. Чтобы определить подходящее время для сбора апельсинов, полезно знать, какой сорт апельсина у вас есть.
Чтобы быть более конкретным, эти советы должны помочь:
- Апельсины пупка готовы к сбору с ноября по июнь.
- Апельсины Валенсии готовы с марта по октябрь.
- Апельсины Кара Кара созревают с декабря по май.
- Апельсины клементина готовы в октябре, как и сацума, до декабря или января.
- Сладкие апельсины с ананасами собирают урожай с ноября по февраль.
Как видите, определение того, какой у вас сорт апельсина, дает вам подсказку о том, когда фрукт готов. Как правило, сбор урожая апельсинов происходит в период с конца сентября до начала весны.
Как собирать апельсины
Знать, как выбрать спелый апельсин, может быть непросто. Как упоминалось выше, цвет не всегда является индикатором спелости апельсина. Тем не менее, вы не хотите собирать зеленые фрукты. Во многих случаях спелые плоды просто падают с дерева. Проверьте плоды на наличие плесени, грибка или пятен. Выберите апельсин, который пахнет сладко, свежо и цитрусовым, а не плесневым. Самый надежный способ проверить, готово ли апельсиновое дерево к сбору, - это попробовать один или два плода, прежде чем вы соберете все дерево. Помните, что после снятия с дерева цитрусовые перестают созревать.
Чтобы собрать апельсины, просто возьмите спелые плоды в руке и осторожно поверните их, пока стебель не отделится от дерева. Если плод слишком высок, поднимитесь по лестнице как можно выше и встряхните ветви, чтобы освободить плод. Будем надеяться, что плод упадет на землю, как цитрусовая манна небесная.
Если кожура ваших апельсинов очень тонкая и поэтому легко рвется, лучше всего обрезать стебли ножницами. Некоторым сортам апельсинов лучше просто оставить спелые плоды на дереве на несколько месяцев дольше, вместо того, чтобы собирать все дерево сразу. Это отличный способ хранения, и часто фрукты становятся слаще.
Идите вперед и соберите плоды, упавшие с дерева на землю. Осмотрите его на предмет повреждений кожи. Выбросьте все с открытыми ранами, но с остальными можно будет съесть.
И это, производители цитрусовых, как собрать апельсин.
