Нет ничего более амброзийного, чем спелый инжир, сорванный с дерева. Не заблуждайтесь, эти красотки не имеют никакого отношения к печеньям Fig Newton; вкус более интенсивный и ароматный с натуральным сахаром. Если вы живете в зонах выращивания 8–10 Министерства сельского хозяйства США, вам подойдет фига. Что делать, если вы живете к северу от зоны 7? Не беспокойтесь, рассмотрите возможность посадки фиговых деревьев в горшках. Давайте рассмотрим, как ухаживать за инжиром в горшках, и другую информацию о инжир, выращиваемом в контейнерах.
Выращивание инжира в горшках
При выращивании инжира в горшках в первую очередь необходимо выбрать подходящие сорта, подходящие для выращивания инжира в контейнерах. Для контейнерной посадки фигового дерева подходят следующие сорта:
- Бланш, также известный как итальянский медовый инжир, Латтарула и Белый Марсель, выращивает медленно с густым навесом, на котором растут средние и крупные плоды с ароматом лимона.
- Коричневая индейка - популярный сорт для выращивания в контейнерах фиговых деревьев, также известный как Обик Нуар или Негро Ларго. Этот сорт представляет собой небольшой сорт, который дает обильные плоды среднего размера. Он особенно подходит для контейнеров из-за его устойчивости к сильной обрезке, которая, в свою очередь, приводит к более крупным плодовым культурам.
- Селеста, также известная как Мед, Мальта, Сахар или Виолетта, - еще одно небольшое фиговое дерево с обильным плодоношением, которое чаще всего выращивают и едят как сушеный инжир.
- Verte, или Зеленая Искья, инжир дает плоды в течение короткого вегетационного периода.
- Вентура - это компактный инжир, из которого получаются крупные инжиры, созревающие в конце сезона и подходящие для более прохладного климата. Чикаго - еще один сорт для прохладной погоды.
Вы можете покупать растения в уважаемых питомниках или, если у вашего соседа есть прекрасный инжир, которым можно поделиться, размножать его весенними ветвями или летними черенками со зрелых деревьев. Корневые отпрыски также можно вытаскивать и размножать весной, или ветви могут быть прикреплены к земле и укоренены слоями или верхушками. После укоренения удалите новое растение от матери и пересадите в контейнер.
Как ухаживать за инжиром в горшке
Емкость, подходящая для посадки фиговых деревьев в горшках, должна быть большой. Половина бочки для виски - идеальный вариант, но подойдет любой контейнер, достаточно большой, чтобы вместить корневой ком и немного места для выращивания. Вы всегда можете пересадить дерево в более поздние годы, когда оно перерастет контейнер. Размещение горшка на колесиках облегчает перемещение, если дерево нужно переместить в прохладные месяцы в защищенное место.
Инжир жаждет солнца, поэтому выбирайте максимально открытое место, желательно рядом со стеной, выходящей на юг. Уровень pH почвы должен быть от 6,0 до 6,5. Сажайте новые фиговые деревья весной, когда опасность заморозков для вашей местности миновала.
Вы можете использовать обычную органическую почву для горшков или сделать свою собственную смесь, если она будет суглинистой, хорошо дренированной и содержит много компоста или хорошо перепревшего навоза. Смешайте беспочвенную среду, чтобы облегчить тяжелую почву и облегчить аэрацию и дренаж. Когда вы сажаете дерево, засыпайте его на 5 см ниже верха контейнера; позаботьтесь о том, чтобы место, где ствол встречается с корневым комом, находилось на одном уровне с почвой.
Поливайте контейнерный инжир, когда почва высохнет на 2,5 см ниже поверхности. Имейте в виду, что деревья, выращенные в контейнерах, сохнут быстрее, чем деревья в саду. Если вы позволите дереву слишком сильно высохнуть, стресс может привести к потере листьев или снижению плодоношения.
Используйте спрей для листвы или разбавленную жидкую смесь из морских водорослей, компост или чай из навоза каждый месяц, чтобы укрепить здоровье и способствовать завязыванию плодов. Когда плоды начинают формироваться, обязательно обеспечьте дерево достаточным количеством воды, чтобы они были сочными и пухлыми.
Инжир можно обрезать до минимального размера. Присоски также можно удалять в течение вегетационного периода, а затем передавать друзьям или родственникам для размножения.
Когда температура начнет падать, рекомендуется защитить дерево. Некоторые люди заворачивают дерево, но проще всего свернуть его в неотапливаемое, обычно неосвещенное место, например, в гараж. Этого будет достаточно, чтобы защитить инжир от замерзания, но позволить ему перейти в необходимый период покоя.
Посадка фигового дерева в горшки дает дополнительное преимущество в виде повышения урожайности и сокращения даты сбора урожая из-за ограничения корней. Это также великолепные деревья, которые оживляют террасу или патио, обещая грядущий сладкий инжир.
