Среди зарослей красной малины под тенью огромного серебряного клена на моем заднем дворе растет персиковое дерево. Странное место для выращивания любящего солнце фруктового дерева, но я точно не сажал его. Персик - волонтер, несомненно, проросший из лениво выброшенной косточки.
Выращивание растений из плодовых семян
Если вы когда-нибудь задумывались, можно ли сажать семена фруктов и выращивать собственные фруктовые деревья, ответ - да. Однако я бы предложил более прямой подход, чем бросать косточки персика в малиновый участок. Однако, прежде чем отправиться в продуктовый магазин во время экспедиции по разведке семян, вы должны знать несколько вещей о том, как сажать семена фруктов.
Прежде всего, наиболее распространенные виды плодовых деревьев размножают прививкой или окулировкой. Это могут быть фрукты, такие как яблоки, персики, груши и вишня. Размножение этими методами дает точные клоны желаемых сортов. Таким образом, прививка яблони Honeycrisp к подходящему подвою создает новое дерево, которое дает яблоки Honeycrisp.
При посадке плодовых семян это не всегда так. Многие семена гетерозиготны, то есть содержат ДНК материнского дерева и пыльцу другого дерева того же вида. Это другое дерево может быть яблоней вашего соседа или дикой вишней, растущей рядом с пустующим полем.
Таким образом, выращивание растений из семян плодов может привести к появлению деревьев, которые не будут выглядеть или давать плоды того же качества, что и исходные. Хотя посадка семян фруктов - не лучший метод размножения ваших любимых сортов яблок или вишен, это способ открыть для себя новые сорта. Так же и появились такие сорта яблок, как Макинтош, Голден Делишес и Гренни Смит.
Кроме того, не все садоводы начинают семена из фруктов с целью выращивания большего количества фруктов. Посадка плодовых семян может создать декоративные комнатные деревья, выращиваемые в контейнерах. Цветки апельсина, лимона и лайма придают любой комнате прекрасный цитрусовый аромат. Листья ароматных деревьев также можно измельчить и использовать в попурри.
Как сажать семена фруктов
Посадка семян фруктов не слишком отличается от посадки семян помидоров или перца. Если вы хотите взяться за этот проект, вот несколько советов, с которых вы можете начать:
- Начните с чистых семян без плесени. Вымойте и тщательно просушите семена плодов, чтобы обеспечить хорошее прорастание. Поэкспериментируйте с методами проращивания. Начните семена из фруктов в качественной почвенной смеси, гранулах кокосовых семян или используйте метод полиэтиленового пакета. Семена фруктов могут прорасти дольше, чем семена овощей, поэтому необходимо проявить терпение.
- Знайте, когда сажать семена фруктов. Семена плодов, которым требуется холод, обычно лучше прорастают весной. Чтобы определить, требуется ли вашему виду холодный период, подумайте, где он обычно растет. Если он зимостойкий в северном климате, есть большая вероятность, что он попадает в эту категорию. Расслоите семена, которым требуется период охлаждения. Посадите эти семена фруктов на подготовленные грядки осенью, если зимовка в земле обеспечивает подходящий период охлаждения. Или холодная стратификация семян в холодильнике в течение одного-двух месяцев при запуске этих семян весной.
- Не стратифицируйте семена тропических фруктов. Многие семена тропических и субтропических фруктов лучше прорастают в свежем виде. Запускайте эти семена круглый год. Подготовьте семена для лучшего прорастания. Замочите семена цитрусовых в теплой воде на ночь. Надрежьте тяжелую оболочку более крупных семян.
- Не у всех купленных в магазине фруктов есть жизнеспособные семена. Финики часто пастеризуют; Семена манго имеют короткий срок хранения, и некоторые импортные фрукты могли подвергаться облучению, чтобы продлить их свежесть.
