Абрикосы - одни из самых ранних каменных плодов, готовых к сбору урожая, созревают в период с начала до середины лета. Ожидание тех первых абрикосов лета может быть разрушено, если вы обнаружите абрикосы с мягким центром, также известным как ожог косточки у абрикосов. Что такое язвенный ожог и есть ли лекарство? Читайте дальше, чтобы узнать больше.
Что такое ожог абрикосовой косточки?
Ожог абрикосовой косточки, также называемый «ожогом косточки» у абрикосов, - это когда мякоть, окружающая косточку абрикоса, или косточку, становится коричневой и начинает размягчаться. При раннем отлове плоды, пораженные костными ожогами, остаются съедобными, если на них нет признаков гниения.
Во многих коммерческих абрикосовых рощах производители заменяют некоторые традиционно выращиваемые старые сорта, которые подвержены ожогам ямок, новыми патентованными сортами, менее склонными к этому заболеванию.
Что вызывает мягкие косточки абрикоса?
У абрикосов мягкая сердцевина или ожог косточки из-за высоких температур. Если температура достигает более 100 градусов по Фаренгейту (37 ° С) до сбора урожая, они подвержены развитию дефекта ожога ямы. Язвенный ожог развивается в период между тем, когда плод становится зеленым, и становится достаточно окрашенным для сбора урожая. Из-за высоких температур мякоть, окружающая косточку, созревает быстрее, чем остальные фрукты. Ничего из этого не видно снаружи плода.
Условия засухи также играют роль в том, какие деревья могут пострадать от ожогов. Абрикосы должны иметь постоянную влажность в сухой сезон, чтобы помочь дереву охладить. Хотя абрикосовые деревья процветают в средиземноморском климате с очень жаркими днями и небольшой вероятностью заморозков, это дерево нуждается в хорошо дренированной плодородной почве с охлаждением и защитой от жарких и засыхающих погодных условий.
Как упоминалось выше, многие коммерческие производители абрикосов заменили деревья, склонные к ожогам ямок, на более новые устойчивые сорта. Некоторые из наиболее вероятных кандидатов на развитие язвенного ожога:
- Осенний королевский
- Blenheim
- Елена
- Модесто
- Moorpark
- Tri Gem
- Тилтон
- Wenatchee
Использование удобрений на основе калия может сделать эти деревья менее восприимчивыми к ожогам.
Не сажайте абрикосы в регионах, где температура достигает трехзначных значений, иначе вы можете получить ожог плодов. Следите за тем, чтобы почва оставалась прохладной при соответствующем орошении и аэрации. Опрыскайте деревья, чтобы охладить их, если погода станет слишком жаркой. Как можно меньше используйте удобрения с высоким содержанием азота. Продукты с высоким содержанием азота делают дерево более восприимчивым к ожогам.
