Побеление - это явление, которое поражает яблоки и груши, вызывая более твердые коричневые пятна на кожуре фруктов. Это не вредит фрукту, и в некоторых случаях это действительно считается особенностью, но не всегда приветствуется. Продолжайте читать, чтобы узнать больше о красновато-коричневых яблоках и средствах борьбы с ними.
Что такое Apple Russeting?
Красновато-коричневый цвет яблока - это коричневые рубцы, которые иногда появляются на кожуре плодов. Это скорее симптом, чем заболевание, а это значит, что у него может быть несколько разных причин. Одна из наиболее частых причин красновато-коричневой яблони - генетическая предрасположенность. Некоторые сорта настолько предрасположены к нему, что фактически получили свое название от него, например, Egremont Russet, Merton Russet и Roxbury Russet.
Другие сорта, такие как Пиппин, Джонатан и Гравенштейн, хотя и не названы в честь него, все же очень склонны к красновато-коричневой окраске плодов яблони. Если вам не нравится побурение, избегайте этих сортов.
Другие причины Apple Russet
Хотя это естественное явление для некоторых сортов яблок, побурение яблок также может быть признаком более серьезных проблем, таких как повреждение от мороза, грибковая инфекция, рост бактерий и фототоксичность. Его наличие - хороший признак для выявления этих проблем.
Еще одна причина побурения яблок - простой случай повышенной влажности и плохой циркуляции воздуха. (И именно такие условия часто приводят к более серьезным проблемам, перечисленным выше).
Apple Russet Control
Самый эффективный метод профилактики - держать деревья на большом расстоянии друг от друга и в разумных пределах подрезать их с помощью прочного, но открытого навеса, который обеспечивает хорошую циркуляцию воздуха и проникновение солнечного света.
Также неплохо разбавить сами плоды до 1-2 штук на гроздь вскоре после того, как они начнут формироваться, чтобы между ними не скапливалась влага. Попробуйте выбрать сорта, которые не известны своей способностью к побурению, такие как Honeycrisp, Sweet Sixteen и Empire.
