Возможно, вы слышали, что компостировать картофельную кожуру - не лучшая идея. Соблюдайте осторожность при добавлении картофельной кожуры в компостные кучи, но компостирование картофельной кожуры полезно.
Картофель содержит такие питательные вещества, как азот, фосфор, калий и магний. Компостирование картофельной кожуры добавляет эти питательные вещества в кучу и приносит пользу растениям, которые в конечном итоге будут выращиваться с использованием этого компоста. Так почему полемика?
Могут ли картофельные кожуры добавляться в компост?
Проблема, которая может возникнуть при добавлении картофельной кожуры в компостные кучи, заключается в том, что цельный картофель и его кожура могут переносить фитофтороз. Это грибковая инфекция, поражающая как помидоры, так и картофель. Споры картофельного ожога выживают из сезона в сезон, перезимовав на живых растительных тканях. Зараженные клубни картофеля - идеальный хозяин.
Симптомы фитофтороза на картофельных и томатных растениях включают желтые пятна с коричневыми центрами на листьях и темные пятна на клубнях картофеля. Затем клубни картофеля загнивают от кожуры к центру и в конечном итоге превращаются в мокрую массу. При отсутствии контроля фитофтороз картофеля может уничтожить целые посевы картофеля и помидоров. Когда дело доходит до добавления картофельной кожуры в компостные кучи, есть повод для беспокойства.
Как сделать компост из кожуры картофеля?
К счастью, избежать распространения фитофтороза при компостировании картофельных очисток можно, соблюдая несколько простых мер предосторожности:
- Не компостируйте картофель с признаками гнили. Картофель, купленный в магазине, также может переносить грибок.
- Добавляя картофельную кожуру в компостные кучи, закопайте ее глубоко, чтобы кожура не прорастала.
- Создайте компостную кучу из правильных компонентов. К ним относятся достаточное количество воздуха, воды, зелени и коричневых тонов. Зелень - это кухонные отходы фруктов и овощей, кофейная и чайная гуща, сорняки и обрезки травы. Коричневые - это древесные продукты, такие как опилки, опавшие листья и бумага.
- Следите за тем, чтобы компостная куча оставалась постоянно влажной.
- Переверните кучу каждые несколько недель.
Соблюдение этих мер предосторожности поможет поддерживать активность компостной кучи и генерировать достаточно тепла, чтобы уничтожить споры грибов. Это делает добавление картофельной кожуры в компостные кучи совершенно безопасным!